سیب ترش خشک حاوی فیبر غذایی، ویتامین ها (مانند ویتامین C) و مواد معدنی (مانند پتاسیم) در مقادیر غلیظ است.
سیب ترش خشک
سیب ترش خشک که به آن سیب تارت خشک نیز می گویند، نوعی میوه خشک است که از انواع سیب ترش تهیه می شود و برای حفظ طعم و مواد مغذی آن، برداشت، برش داده می شود و سپس خشک می شود.عمل خشک کردن میوه به عنوان یک روش نگهداری به قرن ها قبل برمی گردد.
در زمانهای قدیم، فرهنگهای مختلف میوهها را با آفتاب یا هوا خشک میکردند تا ماندگاری آنها را افزایش دهند و از طعم آنها فراتر از فصل برداشت لذت ببرند.
این روش به مردم امکان می داد در ماه های زمستان که محصولات تازه کمیاب بود به میوه ها دسترسی داشته باشند. سیب ترش به دلیل طعم متمایز آن نسل ها در پخت و پز و پخت و پز استفاده می شود.
خشک کردن سیب ترش احتمالاً به عنوان راهی برای استفاده از میوه های اضافی و ایجاد میان وعده طولانی تر ظاهر شده است.
با گذشت زمان، این تکنیک اصلاح شد و در نتیجه سیب ترش خشک به عنوان یک خوراکی راحت و قابل حمل تولید شد.
مشخصات سیب ترش خشک
سیب ترش خشک به دلیل اسیدیته طبیعی طعمی تند و ترش و بافتی جویدنی با ظاهری کمی چروکیده دارند که در نتیجه فرآیند خشک کردن ایجاد می شود.سیبهای ترش خشک معمولاً نسخهای از رنگ اصلی خود را حفظ میکنند که بسته به نوع سیب خاص از سایههای روشن تا تیره متغیر است.
ترشی طبیعی سیب در طول فرآیند خشک شدن تشدید می شود و در نتیجه یک میان وعده خوشمزه به دست می آید.
برخی از افراد ممکن است به اسیدیته طبیعی سیب ترش حساس باشند، که می تواند برای کسانی که معده حساس یا رفلاکس اسید دارند ناراحتی ایجاد کند.
خرید سیب ترش خشک
هنگام خرید توت سیب ترش خشک، مهم است که عوامل مختلفی را در نظر بگیرید تا مطمئن شوید که محصولی با کیفیت و مطابق با ترجیحات شما دریافت می کنید.قبل از خرید سیب ترش خشک لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا مطمئن شوید که تکه های سیب ترش خشک شده فاقد قند اضافه شده، طعم دهنده های مصنوعی یا مواد نگهدارنده هستند.
به دنبال تکه هایی باشید که چاق، به طور یکنواخت خشک شده و فاقد علائم تغییر رنگ یا کپک هستند.
رنگ تکه های سیب ترش خشک شده باید با رنگ طبیعی آنها که می تواند از سایه روشن تا تیره متغیر باشد، همخوانی داشته باشد.
نوعی از بسته بندی را انتخاب کنید که قابلیت بسته شدن مجدد و هوابندی را داشته باشد تا طراوت را حفظ کند و از قرار گرفتن در معرض رطوبت جلوگیری کند.
قیمت سیب ترش خشک + خرید و فروش
قیمت سیب ترش خشک در بازه 70 الی 300 هزار تومان بسته به حجم متفاوت است.گونه های مختلف سیب می توانند طعم ها و بافت های متفاوتی داشته باشند که می تواند بر قیمت تاثیر بگذارد.
سیب ترش خشک شده با کیفیت بالاتر که استانداردهای بصری و طعمی را برآورده می کند ممکن است قیمت بالایی داشته باشد.
روش خشک کردن (به عنوان مثال، خشک شده در آفتاب، خشک شده در هوا، خشک شده در انجماد) به دلیل تفاوت در زمان پردازش و تجهیزات می تواند بر قیمت تأثیر بگذارد.
بسته بندی تخصصی یا سازگار با محیط زیست ممکن است بر قیمت تأثیر بگذارد.
شما عزیزان به منظور انجام خرید اقتصادی سیب ترش خشک، می توانید مجموعه ما را از طریق سایت دنبال کنید.