لبو خشک محصولی است که از خشک شدن لبو یا همان چغندر قرمز به دست می آید، از لبوی خشک به عنوان دمنوش یا رنگ طبیعی غذا استفاده می شود.
لبو خشک
لبو خشک فواید بسیاری برای بدن دارد چرا که از مواد معدنی بسیاری برخوردار است.نیترات موجود در لبوی خشک باعث کاهش فشار خون می شود و سلامت قلب را افزایش می دهد.
ویتامین های موجود در لبو خشک باعث شده ارزش غذایی آن بالا باشد، فیبر موجود در آن باعث افزایش سلامت روده ها شده است.
آنتی اکسیدان های آن خاصیت ضد سرطانی را در بدن دارند، فولات موجود در آن موجب ریکاوری عضلات افرادی می شود که ورزش سنگین انجام داده اند و موجب رفع خستگی می شود.
از لبوی خشک مصارف متعددی می شود به عنوان مثال می توان از آن برای رنگ دادن به خامه کیک استفاده کرد یا یک دمنوش خوش رنگ درست کرد.
مشخصات لبو خشک
از مشخصات لبوی خشک می توان به بافت آن اشاره کرد، بافت این محصول نسبتاً سفت می باشد، هرچه لبو بیشتر خشک شده باشد بافت آن نیز سفت تر خواهد بود.از مشخصات دیگر این محصول رنگ آن است، لبوی خشک در رنگ های قرمز روشن تا زرشکی دیده می شود.
شکل ظاهری آن نیز وابسته به مدل برش آن قبل از مرحله خشک کردن می باشد پس در اشکال مختلف مانند مکعبی، خلالی، پودر و غیره دیده می شود.
از مدل پودر برای تزیین غذا یا انواع دسر استفاده میشود و از نوع ورقه ای برای تهیه دمنوش استفاده می کنند، طعم لبوی خشک نیز مانند لبوی تازه شیرین می باشد.
خرید لبو خشک
قبل از اینکه به خرید لبوی خشک اقدام کنید هدف خرید آن را بدانید، اگر برای دمنوش نیاز به لبو خشک دارید بهتر است نوع ورقه ای آن را انتخاب کنید اما اگر برای رنگ دادن غذا به لبو خشک نیاز دارید نوع پودر آن را تهیه کنید.موردی که در زمان خرید این محصول باید به آن توجه داشت بسته بندی آن می باشد، شما باید محصولی را انتخاب کنید که بسته بندی آن کاملاً بهداشتی باشد.
در زمان خرید این میوه خشک به رنگ آن توجه کنید، رنگ لبوی خشک نباید سفید باشد و اگر به رنگ سفید دیده شود به معنای کهنه بودن آن است.
در هنگام خرید، شما باید بدانید که لبو چند درصد خشک شده است بهتر است محصولی را خریداری کنید که درصد خشکی آن بالا باشد زیرا نگهداری آن آسان تر خواهد بود.
قیمت لبو خشک + خرید و فروش
مواردی که در زیر آورده ایم باعث شده است قیمت لبوی خشک دچار تغییر شود؛لبو خشک ممکن است به روش سنتی یا صنعتی خشک شده باشد که قیمت هر کدام متغیر خواهد بود.
لبوی خشک به دو صورت ورقه ای یا پودری دیده می شود که هر کدام قیمت مخصوص به خود را دارند.
مورد بعدی نیز مقدار لبوی خشک در بسته بندی می باشد، هرچه محصول بیشتری در بسته بندی وجود داشته باشد و وزن آن بالا باشد، قیمت آن نیز بالا خواهد بود.
لبو خشک را می توان به قیمت چیزی حدود ۵۰،۰۰۰ هزار تومان الی ۲۵۰،۰۰۰ هزار تومان مشاهده و خریداری کرد.
اگر شما نیز نیاز به خرید لبو از نوع خشک برای یک دمنوش یا رنگ دادن به غذایتان می باشید با ما تماس بگیرید تا با کیفیت ترین آن را داشته باشید.