قیمت آلو خشک بخارا از تولید به مصرف

آلو خشک بخارا بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آلو تازه را دارد و به یک انتخاب مغذی برای افراد تبدیل شده است.

آلو خشک بخارا

آلو خشک بخارا، نوعی میوه خشک است که منشا آن منطقه بخارا است که بخشی از ازبکستان امروزی در آسیای مرکزی است.

این محصول از خشک کردن انواع خاصی از آلو به نام “گرینگیج” یا “رین کلود” که به خاطر طعم شیرین و ترش معروف است، تهیه می شود.

آلوها پس از رسیدن برداشت می شوند و رطوبت آنها از طریق فرآیند خشک کردن حذف می شود و در نتیجه میوه ای با طعم و بافت متمایز به دست می آید.

تاریخچه آلو خشک بخارا را می توان به قرن ها به دوران جاده ابریشم که مسیرهای تجاری اروپا و آسیا را به هم متصل می کرد، دنبال کرد.

در واقع این میوه، یک خوراکی لذیذ و سنتی با سابقه طولانی در آسیای مرکزی به ویژه در منطقه بخارا است.

مشخصات آلو خشک بخارا

آلو خشک بخارا به دلیل طعم شیرین و کمی ترش که ناشی از افزایش غلظت قندهای طبیعی که طی فرآیند خشک کردن حاصل می شود، ارزشمند است.

این آلوها دارای بافتی جویدنی و تا حدودی چروکیده هستند که آنها را به یک میان وعده یا ماده خوشمزه در غذاهای مختلف تبدیل می کند.

آلو خشک بخارا را می توان در غذاهای ملس، ترش و یا شیرین استفاده نمود.

آنها را می توان به عنوان یک میان وعده مستقل میل کرد، به دسرها اضافه کرد یا در غذاهای گوشتی استفاده کرد تا طعمی منحصر به فرد ایجاد کنند.

آلو خشک بخارا دارای طعم شیرین و ترش، بافت منحصر به فرد و قابلیت تطبیق پذیری در اکثر کاربردهای مختلف آشپزی است.

خرید آلو خشک بخارا

هنگام خرید آلو خشک بخارا، به دنبال آلوهایی باشید که چاق و به خوبی حفظ شده و رنگ ثابتی دارند و از آلوهایی که بیش از حد چروک شده یا تغییر رنگ داده اند خودداری کنید.

آلو خشک باید بافت جویدنی داشته باشد اما خیلی سفت و یا نرم نباشد.

با توجه به اینکه انواع مختلف آلو خشک بخارا ممکن است دارای سطوح مختلف شیرینی و ترشی باشند، بنابراین مشخصات طعمی را انتخاب کنید که مطابق با ترجیح شما باشد.

محصولاتی را انتخاب کنید که در بسته بندی های بدون نفوذ هوا، مهر و موم شده اند تا از تازگی محصول و جلوگیری از جذب رطوبت اطمینان حاصل کنید.

قیمت آلو خشک بخارا + خرید و فروش

قیمت آلو خشک بخارا با توجه به کیفیت و رنگ آن در بازه ۶۰ هزار تومان الی ۱۱۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم یافت می شود.

تنوع خاص آلو مورد استفاده و کیفیت فرآیند خشک کردن تا حد زیادی بر قیمت تأثیر می گذارد و آلوهای با کیفیت بالاتر و دارای تکنیک‌های خشک کردن دقیق، امتیاز بالایی دارند.

آلو خشک تولید شده در منطقه سنتی بخارا ممکن است به دلیل شهرت تاریخی آنها برای کیفیت گرانتر باشد.

شرایط آب و هوایی در طول فصل برداشت آلو می تواند بر کمیت و کیفیت محصول تأثیر بگذارد که به نوبه خود بر قیمت ها تأثیر می گذارد.

برای اطلاع از شرایط خرید آلو خشک بخارا و ارسال آن با واحد فروش ما تماس حاصل نمایید.